相信大家知道CIP，其實就是Cleaning In Place的簡稱，翻譯過來就是原位清洗法，一般啤酒廠多采用此法對啤酒設備進行清洗和滅菌；即在密閉環境下，不拆動啤酒設備零件或管件，即可對啤酒設備進行清洗及消毒。啤酒設備越大，對CIP清洗設備的要求越高。所以要根據啤酒設備大小及要求來選擇CIP清洗設備的配置。那么精釀啤酒設備CIP清洗系統的工作流程是什么呢？下面CIP清洗設備廠家就和大家具體分享一下CIP清洗系統是如何進行清洗的吧。
1、CIP清洗是保證啤酒設備清潔穩定的關鍵步驟，以六個清洗罐容積為例，這種配備比較合理，能夠滿足CIP系統對壓力、流量的工藝要求，這對保障系統的可靠運行和清洗的效果是非常關鍵的！這六個清洗罐全部配備有CIP自循環清洗系統，有效保證了清洗設備的自身衛生、清潔，這也為保證大罐清洗質量的前提條件。
2、整套CIP系統采用閉路循環、無死角清洗設計。在CIP清洗錐形罐的同時，取樣閥通過用專用接管連接在大罐CIP管道上，進行無盲點同步清洗。
3、CIP洗滌管路在每次更換清洗液前，均有一次系統管路的自清洗過程，這種清洗過程程度上避免了管道內殘留酸堿的混合，減少了酸堿消耗。
4、CIP清洗系統采用先進的罐頂清洗裝置，錐形罐的CIP清洗效果絕佳!
5、CIP清洗系統可以自動實現實時在線濃度檢測同時運行控制。有一個在線濃度檢測儀安裝在在CIP管道回路上，通過對回收洗液的電導率測定，系統會自動實現酸堿的合理排放和回收，這樣既保證了清洗質量又能節約生產成本。
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